Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki. Cebulę pokroić w kostkę i włożyć do miski. Ogórki kiszone  pokroić w koskę, wycisnąć sok i włożyć do cebuli, dodać odcedzony groszek i 3 łyżki majonezu oraz sól i pieprz. Wymieszać. Wyłożyć na półmisek. Na groszek układać całe jaja lub połówki przecięciem do dołu. Pozostałym majonezem udekorować każde jajo i dowolnie ozdobić.